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《農產品加工》
《農產品加工》是經國家新聞出版署和科技部批準創辦的科技普及刊物,由山西省農機局主管,山西省農機化科學研究所和山西省農業產業化協會主辦。以“農業產業化、農產品加工、主食工業化”為主題,力爭成為國家農產品加工業政策法規傳播的橋梁、農民與農產品加工企業溝通的管道、農產品加工企業與農產品加工科技集萃的園地、政、農、工、商、學各界為發展農產品加工而交匯的殿堂,以及成為廣大農產品消費者對農產品加工領域瞭望的窗口。
發文量:10657 被引量:6501 影響因子:0.60438 立即指數:0.131653 被引半衰期:2.43 引用半衰期:4.94 期刊他引率:0.920257 平均引文率:11.78431
♦ 主管單位:山西省農業機械發展中心 ♦ 主辦單位:山西現代農業工程出版傳媒中心 ♦ 國內刊號:14-1310/S ♦ 國際刊號:1671-9646 ♦ 郵發代號:22-121 22-19 ♦ 發行周期:半月刊
聯系方式
主編:劉潤平
地址:山西省太原市新建路59號
郵編:030002
電話:0351-4606086 4606085
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